sábado, 27 de diciembre de 2008

un sabado cualquiera y té con madeleines


no es nada común que escriba en fin de semana, pero dadas las circunstancias de los festejos y como no había subido nada en estos ultimos dias, decidí tomarme un ratito del sabado para escribir.

la cena navideña fue diferente este año, es el primero que no paso en casa con mis padres, cosa que marca una diferencia bastante fuerte. lo más sensato era un año con los míos y un año con los de jav.
este año tocó con ellos y fue una historia diferente, desde antes del 24 ya había un prefestejo con el lado peresandi, los de guadalajara y monterrey, que a fin de cuentas no vinieron y terminamos reunidos solamente los de guadalajara y león, en casa de ara.
me sentí muy agusto y acogida, las historias de familia que no conocía salieron a flote, aventuras de uno y otro, historias de la abuela y su muy especial modo de regañar a los hijos... en fin, fue agradable.
ya después, la cena con la familia de jav, bueno, parte, porque ricardo su hermano nunca pasa navidad aqui, elena su esposa corre a guadalajara. lo que nos llevó entonces a estar solo sus papás, erick, jav y yo.
la idea desde el inicio fue no complicarnos y se decidió hacer una cena más tradicional, más sencilla.
tamales
estuvimos muy tranquilos, platicando en la mesa, botaneando y tomando una copa de tinto nuevo que no habíamos probado.
mi suegra, doña olga, tiene nexos directos con el vaticano... je.. los que la conocen saben a que me refiero, los que no, digamos que tiene muy buena relación con el clero, la iglesia y todo lo que de ella venga, por lo tanto, a las 00:00, nos detuvimos a rezar en el nombre del cumpleaños del señor.
nunca lo había visto así... y fue grata la experiencia.

terminamos en la sala, no mucho más tarde y cerca de la 1am estabamos ya de regreso.

los demás días han sido como seguramente los de muchos, mucho más tranquilos y sin mayores novedades.

hoy, sábado, a diferencia de los otros, donde salimos la mayor parte el día, decidimos estar en casa y yo en lo personal, decidí sacarme la espina que traía metida desde hace tiempo.

hornear mis queridas MADELEINES

hace un par meses, en uno de los viajes de mi madre a USA, me compró los moldes que había estado buscando yo aqui desde hacia tiempo. moldes LE CREUSET de silicón.
nunca había usado los de silicón y bueno... son una maravilla.

hoy me saqué la espina, ya tenía días queriendo hacerlas, ya tenía los ingredientes, es más, ya había pesado algunos de ellos, y apenas hoy las pude hacer.
hice la receta clásica francesa, no podía experimentar con otra siendo la primera vez. honor a quien honor merece.

saqué cuatro charolas, las primeras fueron una risa... las llené demasiado y quedaron gordas gordas, además, las dejé un poco más de lo que debía y se doraron de más. las segundas, al ver que las primeras estaban a full, antes de meterlas decidí quitarles cerca de la mitad de la pasta, ya quedaron mejor, aunque aun así fue demás. ya las terceras y cuartas quedaron bien en tamaño y de buen color.
debo decirles que también era prueba del horno, vinieron a ajustarlo hace unas semanas y bueno, quedó bien, está horneando más parejo.

mientras estaba horneando, amélie estaba arriba, con jav, al salir las primeras... casualmente los dos bajaron... debo suponer que el olor los debe haber llevado hasta la cocina. amélie se volvió loca con un pedacito que le di y jav... en su muy característico modo... solo dijo: good

en fin... quedaron esponjadas, doradas y deliciosas
(si alguien gusta me avisa para volverlas a hacer porque de mañana no pasan)

cuando estaban saliendo las primeras les hablamos a cheli y manolo para que vinieran a tomarse el té, llegaron y estuvimos un buen rato platicando y "degustando" el té frances con las madeleines.
lo que es un sabado cualquiera...
:)

aqui les dejo las fotos

bon appetit


martes, 23 de diciembre de 2008

a un dia de navidad

es increíble lo rápido que se pasa el tiempo, estamos a punto de cerrar el año ya y hay tantas cosas que se quedan en el tintero...
en fin
aun es momento de decir, espero que todos pasen una feliz navidad (incluidos aquellos medio grinch), que cenen con los suyos, disfruten el rato que pasan juntos , tómense una copa de tinto y coman mucho de lo que les gusta, compartan un buen rato y apapáchense a ustedes mismos, que si estamos en este mundo es para querernos y disfrutarnos, independientemente de la religión que profesen. o no.

estaré escribiendo menos... ya saben los dias ameritan menos computadora y mas contacto humano, pero aqui me estarán leyendo más ligeramente.

les dejo un abrazo mientras

viernes, 19 de diciembre de 2008

quiet little demon


acaba de descubrir cómo subirse al sillón sin hacer ruido...
qué les puedo decir??

hay q ponerse la facha de mala y bajarla sin hacer ni un gesto de gracia aunque por dentro estés muerta de risa
dificil
dificil

creo que equivocamos la seleccion de la raza, con esa cara que tiene todo lo hace más dificil...
demonios

jueves, 18 de diciembre de 2008

mes toits à paris


caminando por las calles, un dia, decidí hacer esta colección de techos

martes, 16 de diciembre de 2008

almost ready

solo han sido un par de dias de ausencia, pero ya se resienten.
los zapatitos estan a punto de ser enviados a prensa, solo falta afinar dos detalles.

ayer le tocó a amélie su baño.
acaban de decirme que finalmente empezará su alimento de una dosis al día, ya estaba empezando a preocuparme, tenia dias que ya le faltaba o el desayuno o la cena.
se ve divina, como siempre que recién se baña y además ahora trae un olor a pino que la hace aun más abrazable.
ya está por cumplir 8 meses, y se ve un poco chiquita, espero alcance a crecer lo que falta para poder llegar a los mínimos.

bueno... no queria dejar pasar más tiempo sin escribir, aqui les dejo el mencionado anillo que finalmente terminé
ya vienen las aplicaciones, ya veran.





jueves, 11 de diciembre de 2008

pollo al romero

hace un rato estaba terminando de hacer algunas correcciones de color y mandando archivos. vi que ya era tarde para empezar a hacer la comida, así que había que aplicar el ingenio.
una vez cortado en láminas el pollo, empecé a preparar una salsa.
mantequilla, romero, tomillo, ajo, un poco de crema, agua y consomé, esperé un poco a fuego lento a que espesara y añadí el pollo para que fuera impregnándose de sabor.
slow cook, así no se reseca el pollo y tiene el tiempo suficiente para llenarse de sabor.
lo serví acompañado de arroz blanco (especialidad de la casa) y verdura.
sano, rápido y rico

alguien gusta?

miércoles, 10 de diciembre de 2008

big bang

hay dos series en WB que no me pierdo y que me hacen reir mucho
una es two and a half men y la otra es la de mi bien quierido amigo SHELDON, the big bang theory, quien es una verdadera joya.
el día de ayer me acordé que no había escrito nada de esto en el blog y amanecí pensando en hacerlo y subir un video.
tengo una extraña mezcla de los dos programas en casa, que ayer decidí nombrar:
SHELDON HARPER, que por cierto me hacer reir mucho en ocasiones y otras...
bueeno, aqui les dejo el video, que esto que acabo de escribir probablemente me haga pasar la noche con amélie

sheldor the conqueror




just kidding
seriously

martes, 9 de diciembre de 2008

de regreso

el dia de ayer estuve en ceros
será que el sabado-domingo estuvieron un poco pesados

la comida estuvo muy bien, salvo que me pasé la mitad de ella dentro de la cocina en friega, calentando y lavando y preparando (por cierto, ale, muchas muchas gracias por la ayuda).
jav estuvo contento, recibimos a un buen numero de personas... (y no contaba con eso...)

acabamos "tarde", con frio y ya casi sólo los de casa
al parecer estuvieron bien, comieron bien y a gusto
:)
los frijoles...
(si alguien gusta, se los preparo, quedaron super ricos). el lic se sirvió más de una vez y peleó los chiles güeros... dice q cómo extraña esas cosas!
si... para los que no sabían, el lic estuvo aqui (por cierto... acaparado casi en su totalidad)

amélie... corrió y corrió, subió y bajó, robó comida de la mesa en un par de ocasiones y jugó hasta que se cansó... y más. el domingo estuvo tumbada todo el dia, de hecho creo que aun no se recupera.

yo... en esas estoy, apenas retomando las cosas y esperando entrega de pruebas de color para poder seguir y terminar con los zapatitos.
hoy sin móvil y aprovechando que tengo el espacio para escribir y para jugar con el papel.

aqui les dejo...
pueden creer que sea 9 de diciembre y estas sigan apareciendo afuera de la ventana??

viernes, 5 de diciembre de 2008

little wonder's bone addiction



cent dans une

ayer apareció en un momento del día un 100
100 en 1
probablemente es una tontería, pero lo festejo y me agrada el hecho de saber que hubo 100 visitas al blog en una semana, estoy contenta y agradecida con los que me están leyendo, con los que me siguen y con los nuevos que caen por azares del destino.
sigan cayendo, sigan leyendome... :)
yo les seguiré escribiendo lo bueno, lo malo, lo feo y lo lindo

je vous remercie!

en fin...
el día de ayer di por terminada una parte del trabajo que estaba haciendo, con la contractura de la espalda ya menos dolorosa y pudiendo moverme mejor.
supongo que eso de estarse exigiendo las cosas para ayer hizo su merma y la pagué, pero bueno, vamos avanzando y estoy a no mucho de terminar.
ya hoy me siento bastante mas relajada
seguiré un par de horas en eso, pero quiero dedicarle un poco de tiempo del dia a varias cosas:
una:
(ríanse... no me importa... es algo que me gusta y disfruto)
"la generala" va a cocinar los frijoles para la comida de mañana, aunado a la salsa en molcajete (si, aun existen y si... lo uso para hacer mi salsa); y mañana preparará el guacamole y la gelatina que acompañarán el lechón que quiere jav en su comida (dicho sea de paso... ese no lo prepararé, pobre animalito).
y dos:
un poco de desarrollo en papel... a ver si puedo terminar ese anillo que no me ha dado tiempo.
ya se los enseñaré

y bueno, aqui les dejo una foto de junio pasado, que será ejemplo de una escena del terrortz como la que seguramente veré mañana.


miércoles, 3 de diciembre de 2008

still shoes

sigo en el proceso de calibración, asi que si no escribo mucho ya saben a que se debe.
el asunto es: tengo una "ligera urgencia" por terminar, en el momento que esto sucede recibo el pago, INMEDIATO... y ustedes que estan por su cuenta saben lo que eso significa...
no corretear a la gente para que te pague, no hacer 20 llamadas buscándolos, no esperar cerca de hasta un mes para que suceda, en fin.
este cliente es una bendición, lo quiero muchiiisimo

jav me preguntaba hace un momento si estaba preocupada por el ingreso... y no, no lo estoy.
me siento afortunada y contenta de que puedo descansar y saber que él me apoya en todo.
pero hay una pequeña parte de mi ser...en lo individual, que me hace querer tener una ganancia extra, un desarrollo independiente y un colchón, así como lo he hecho toda mi vida y como me gustaría que siguiera sucediendo.

es solo eso... el extra
extra que sé y que estoy segura y convencida que se va a dar en una parte con HUNT
ya viene...
ya viene.

por el momento, les dejo una foto más, sin mucha relación pero más adhoc con el frio que está haciendo
(amélie no sale de su casa)

martes, 2 de diciembre de 2008

40 y .... y contando



feliz cumple jav!

no podia dejar pasar el dia sin escribir algo
anti festejos y medio grinch pero no me importa, espero estés bien todo el dia y nos vemos para comer y festejar los dos

love ya!


lunes, 1 de diciembre de 2008

kir royal


pétillant!

crema de casis y champagne

el hobby favorito


sentados en una banca en el jardín principal, viendo pasar gente

si no fuera por estos días...

100% jazz

830pm era la cita y salimos por ahi de las 11pm
les debo decir que estaba esperando algo más clásico, tengo ya días oyendo a dizzy gillespie, así que me fui con el cassete pegado, pero en realidad fue un muy buen conciertito
la primera parte más improvisada (gabriel hernández), luego con vocecita (daline jones) y terminando con algo un "poco" más complejo, y digo "poco" porque me costó un "poco" de trabajo asimilarlo, pero... MUUUY bueno.
si alguien tiene chance y le gusta el jazz, se los recomiendo, escuchen algo de Antonio Sánchez, orgullosamente mexicano que trabaja con su trío, david sánchez y orlando le fleming

la verdad que que bueno que hay estos eventos tan cerca, de ese nivel y en esta linda ciudad tan cosmopolita
buen comer
buen beber
buen lugar
buena música
buena compañia

viernes, 28 de noviembre de 2008

festival de jazz sma

mañana partimos a san miguel al festival de jazz, primera vez q asistimos, al menos en mi caso; ya les contaré q tal estuvo.
por lo pronto la "angustia" de donde dejar a amélie; me da como... (dijera mi amigo el chelis), "pechito", pero bueno, si mi madre no me la recibe, va a casa de mi abuela.
hoy, ademas de zapatos y calibración de los mismos, tuve una grata sorpresa, que como le digo a jav, a la mera es una tonteria, pero de poco a poco, quien quita y esto me da para dejar los zapatos...
ustedes sigan leyéndome, que yo seguiré teniéndoles fotos, cosas lindas de diseño y un ratito de distracción.
por hoy.... es todo y les dejo unas imagenes más del repertorio parisino
buen fin






bar del restaurant georges
centro g. pompidou

ir al link

jueves, 27 de noviembre de 2008

cocinando el pavo


hoy es dia de gracias en usa
ayer jav me preguntaba que que haríamos hoy... le dije: q? no somos gringos!
respuesta seguida: y q? no tienes de que dar gracias?

...

tengo una lista lo suficientemente larga de cosas por las que debo dar gracias.
a jav por ser la persona que es, con lo bueno y lo malo y a pesar de que quiera corrernos a amélie y a mi (o en su defecto... irse el), por el apoyo que me da y por ser el incansable inconforme rebelde que ve mas alla y con eso trae todo lo necesario a casa.
a mi h. familia que se la ha visto negras en un rato y que no ha bajado la cabeza, ni con la fractura del juanguz.
a dios q tengo salud... controlada y en orden.
a dios que tiene gente en el mundo que ayuda a los demas sin pedir nada.
a mi gente... mis amigos

al animalito este "nuevo" habitante de casa (amélie) que nos ha enseñado un montón de cosas y que nos ha cambiado un poco la vida (domingo 7am "quiero desayunar")

en fin, es larga y no acabaría pronto

pero si... si tengo muchas cosas que agradecer y si no cocinamos el pavo hoy para cenar y mejor nos comemos unos cheetos con salsa, por mí, está bien, de todos modos doy gracias.

miércoles, 26 de noviembre de 2008

heaven and hell - más paris



LADURÉE en campos eliseos
es el cielo... y el mismisimo infierno
panaderia francesa creada en1862 con tooooda la tradición por excelencia

tomé esta foto sin flash, sin tripie y a escondidas, esperando que no me dijeran nada por sacar la cámara... acto seguido, una de las mademoiselles detras del mostrador:
"no, non... pas de photo"
seguido de una disculpa de mi parte y con la imagen robada en mi camara

te venden estos macarrones en cajitas blandas, duras, de 6, de 15, de 30, de pistache, de cajeta, frambuesa...
no hay como escoger, cualquiera es una delicia y un pecado de glucosa

(por cierto... cargué con mi caja por todo paris para traela de regreso y tuve a bien dejarla en el departamento... sin comentarios)

viernes, 21 de noviembre de 2008

mon copin


mi amigo el chiles...
como no me hace mucho caso, mejor voy a ver si muerdo las plantas.

jueves, 20 de noviembre de 2008

laquierolaquierolaquiero

hoy tenia la sesion de fotos para los zapatos y oscarito me llegó con su juguete nuevo
canon 40D
es mi primer acercamiento con canon, como sabran estoy casada con nikon y desde que leo dooce, he estado considerando el cambio a canon
acabo de tomar esta foto, no le hice absolutamente nada y simplemente me gustó



creo... CREO que voy a cambiar

miércoles, 19 de noviembre de 2008

hoy tengo tengo ganas de

cosas lindas



aqui una fotito de una joya
té francés, en jarrita de vidrio para que cuando se hidrate salga esta maravilla de flor
ligero
adhoc para antes de dormir

martes, 18 de noviembre de 2008

resultados mexico city

... tenia abierta la ventana del blog desde hace un rato y estaba por subir algo interesante q estaba viendo, pero paco me infundió la duda.
Yo ya habia visto ayer los resalutados, jav me los enseñó, pero oficialmente, en la pagina de gobierno no aparecian sino hasta hoy despues de las 12pm.
Total... estuvimos, él en gdl y yo aqui, esperando a q bajara la pagina y bueno... los resultados eran los mismos q habia yo visto anoche.

fuera de lo q sea... es una burla
ya sabíamos que era muy probable que esto estuviera mas dado ya q nada, como sucede generalmente en los concursos, pero bueno una cosa si me preocupa...
si es que no fue arreglado antes y los diseñadores y expertos (como aseguraron en la pagina www.mexicocity.gob.mx) fueron los que seleccionaron el trabajo...
dios!!!
en manos de quien estamos??
realmente estamos "fregados" (por no decir mas feo)

es una pena ver como dia a dia en este país hay gente que desvirtua la profesión del diseño...cada vez hay menos apasionados, menos enamorados, menos verdaderos diseñadores.
y la culpa no es solo de uno en lo personal... sino de las mismas instituciones, esas "ALMAS MATER" que "educan", que hoy por hoy solamente ven el signo de pesos en el ingreso de 30 o hasta 50 personitas en un salon... y que no les importa un bledo si son o no candidatos para la profesion, con tal de que siga ingresando un monto.
Instituciones que "educan" sin educar... que tienen como mayoria de planta docente a gente que nunca en su vida ha ejercido la profesión y que no tiene idea de como hacerlo. Instituciones que ademas de esto... tienen a bien "correr" o desacreditar a los poquititos docentes que se preocupan por profesionalizar la vocación, por prepararse, por seguir creciendo y por tratar de enseñarles a los chavos que tienen el interes de estudiar y de ser verdaderos diseñadores.

No solo es culpa de uno... la academia está acabando con la profesion... la academia y los pseudo diseñadores que, por miedo de otros o bien por suerte y no talento ni capacidad, están en puestos con un poder que les viene grande y que les da manga ancha para seguir haciendo pedazos la profesión... gente que dice que: "león es la capital latinoamericana del diseño"...
gente simplemente ignorante

dios... qué no compran una revista? qué no leen el periódico? qué no ven las noticias o la tv?
basta dar una "hojeada" a cualquiera de estas opciones mediáticas para ver que de verdad son unos ignorantes....
pero bueno que puede uno pedir... si no compran ni una revista, menos tienen para salir a ver el mundo mas alla de su escritorio...

si, estoy...como molesta

esto solo me da mas fuerza para pelear... y tratar de que al menos un grupo salga adelante... por eso seguiré haciendo labor con mi equipo.... hunt

aqui dejo la imagen (de pantalla xq ni siquiera pude bajar las opciones de una en una) de los 5 finalistas
en hora buena


y pregunto.... USTEDES CREEN QUE CUALQUIERA DE ESTAS OPCIONES CUMPLE CON LO QUE REQUIERE UNA MARCA? UNA IMAGEN DE UNA CIUDAD CAPITAL DEL PAÍS???

se los dejo a su juicio



jueves, 13 de noviembre de 2008

alguien me la quita de encima porfavooor?


ayer fue dia de baño para amélie, no tengo idea de que tanto lo disfrute o no, pero al menos llegó y descansó un buen rato.
no la saqué a caminar pero la subí con su hueso y estuvo como una hora en santa paz muerde y muerde, estaba tan tranquilita y se veia tan linda recién bañada que simplemente no pude resistir...
me dan ganas de comermela
la pobre sufrió
por un rato para deshacerse de mi y de jav que estuvo haciendo los intentos de tomar la foto

martes, 11 de noviembre de 2008

juanguz


juan guzmán
así: rudo, secote

asi como suena
así es el viejo aun
en mayo pasado cumplió solamente 96 años y es el padre de mi madre
los domingos come en su casa (de la mia mama), vamos por él y lo regresamos cuando ya empieza con que él se va caminando de regreso; y come lo mismo que tu y yo, solamente partido en pedacitos pequeños.
hoy salió de cirugía, hace unas horas le pusieron una placa en la cadera que acababa de fracturarse, y le pusieron una placa porque no era necesaria la prótesis ya que sus huesos están muy fuertes.

la historia con él se ha venido suavizando con los años, apenas hace pocos puedo decir que se siente más, como el abuelo que es.
tristemente no creo que nos dure muchos más, pero mientras, pues hay que aprovechar el rato y sonreir al momento de verlo emocionarse y conmoverse hasta las lágrimas cuando oye a karajan dirigiendo a beethoven o bien cuando habla de su pueblo, sus hermanos y el rancho, la jara.

pd: eric, gracias por preguntar, aqui está la foto, ya es de hace tiempo y es mala mala; la rescaté del celular,
sale todo desaliñado, pero bueno, ahi está el viejo juanguz


jueves, 6 de noviembre de 2008

jeff koons à versailles






causando toda la controversia y molestia de muchos, koons presentó varias de sus piezas en este palacio oda al lujo, y exceso
muchos de los visitantes, los puristas, salían molestos, se sentían timados
incluso había leyendas en las salas donde pedían disculpas por la molestia que esta exposición les causaba a los visitantes.

y como ven... los contrastes son una belleza... o un insulto a la misma (segun el gusto)

martes, 4 de noviembre de 2008

cuestionando la educación



hace un par de minutos regresé de dar la caminata diaria con Amélie, fuimos como siempre al parque de atrás de la casa, donde puede correr un poco antes de serpentear por las calles
hoy fue el primer dia en sus 6 meses de vida que tuvo contacto con otro perro...un chihuahua que le corrió y tras el que Amélie corrió y corrió, queria jugar con el, y el perro se acercaba y luego salía disparado.
me imagino la debe haber visto muy grande para jugar con ella.
ahí estaba también la dueña del perro quien por cierto pensó que Amélie era un salchicha... si, me pasa seguido, creen que es un perro salchicha... y miren... que de un salchicha a un basset hay muuchos kilos de diferencia.
y bueno... me preguntó que porqué no la dejaba suelta, le dije que era bebé aun, que sólo tenía 6 meses y mientras ella hablaba me quedé pensando en eso y empecé a preguntarme... cuando podré dejarla suelta sin el miedo a que corra como loquita y no regrese o se cruce la calle?
desde que tenia dos meses y medio casi tres la saqué a dar unas leves caminatas, para empezar a acostumbrarla. va bien, creo, no le molesta la correa, solo está ahora en esa etapa de morder todo lo que tiene a su alcance, correa incluida.
pero si me pregunto, estaré haciendo bien las cosas como para que en un tiempo no muy lejano pueda dejarla suelta?
y así como eso, muchas cosas más...
en fin, ni los libros me han servido para responder.
cada perro es diferente y ésta en particular... simplemente está loca!

a la salida




aqui unas fotitos ya de salida, mientras esperabamos a los que faltaban

y preguntándome cuantas cosas no habrían presenciado estas esculturas, estos techos
es toda una historia detrás...

viernes, 31 de octubre de 2008

little wonder's friday pic



si dime? qué necesitas?
me dejas seguir masticando mi hueso?

jueves, 30 de octubre de 2008

october sunset


he aqui el porque adoro la ventana de mi baño... si no fuera por ella, no me daria cuenta de los atardeceres que puedo ver en la terraza

in honor




to this lovely, itchy, picky, militarized guy
aka my husband
the most difficult person to get a picture of
(or at least... used to be)

miércoles, 29 de octubre de 2008

galerie des glaces





cuatro fotos y todos los excesos
bella opulencia
( si no fuera por ese hombrecito de la derecha.... damn it! )

autour





un pasillo
una escalera
y la vista desde una ventana

asi de simple
lujos?