hace un rato estaba terminando de hacer algunas correcciones de color y mandando archivos. vi que ya era tarde para empezar a hacer la comida, así que había que aplicar el ingenio.
una vez cortado en láminas el pollo, empecé a preparar una salsa.
mantequilla, romero, tomillo, ajo, un poco de crema, agua y consomé, esperé un poco a fuego lento a que espesara y añadí el pollo para que fuera impregnándose de sabor.
slow cook, así no se reseca el pollo y tiene el tiempo suficiente para llenarse de sabor.
lo serví acompañado de arroz blanco (especialidad de la casa) y verdura.
sano, rápido y rico
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