hace algunos años, unos amigos tuvieron a bien ponernos un apodo
los manhattans...
sabe dios por que sería...
decían que porque eramos super fresquis y porque nos gustaban puras cosas raras...
mentiras! ;)
pero bueno, en honor al apodo...
tuve una cita con jav por el aniversario, me invitó a comer a guanajuato.
un restaurante de no fácil acceso, lejos, escondido, pequeño: Ik-etznab.
no sé si algun dia tenga chance de ir al bulli, en españa, ya no hay lugar en este 2010, pero por lo que sé, esto fué lo más cercano al bulli que puede uno encontrar cerca de la región.
para los que les guste experimentar y probar cosas nuevas, se los recomiendo ampliamente.
les romperán todos los esquemas que tengan en relación a la presentación y preparación de la comida.
una joya escondida
jav quería llorar...
y yo... hasta pepino comí! cosa que, si me conocen, saben no hago ni haría nunca.
never say never
la tarde estuvo tranquilita, platicamos, comimos, probamos...
todo delicioso
aqui les dejo una probadita...
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